유리병 열탕 소독 가이드
부모님의 도움을 받아 함께 안전하게 소독해요! 세균 감염을 막아 레몬청을 오랫동안 상큼하게 보관할 수 있습니다.
- 1. 찬물부터 넣기: 냄비에 찬물과 유리병을 처음부터 함께 넣고 불을 켭니다. (급열 시 파손 주의)
- 2. 약불로 끓이기: 물이 끓어오르면 5~10분간 물방울이 병 안에 맺히도록 둡니다.
- 3. 완전 건조: 병을 똑바로 세워 내부 온기로 물기를 완벽히 말려줍니다.
못난이 레몬 4단계 세척법
STEP 1. 베이킹소다
겉껍질을 문질러 잔여 왁스와 먼지를 1차 제거합니다.
STEP 2. 굵은소금
굵은소금으로 빡빡 문질러 껍질의 모공 속 오염을 닦아냅니다.
STEP 3. 과일 전용 세정제
친환경 세정제 물에 5분간 담근 뒤 깨끗이 헹굽니다.
STEP 4. 데치기 & 건조
뜨거운 물에 10초간 데친 후 물기를 완벽히 닦습니다.
레몬청 숙성 D-Day 계산기
상온 3일 + 냉장 4일 (총 7일) 숙성 시 가장 맛있는 황금 골든타임!
D-Day 계산 중...
숙성 진행 상황
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레몬청 황금비율 계산기
음료 용량:
300 mL
🥄 수제 레몬청:
3 스푼 (약 45g)
🧊 탄산수:
255 mL
💡 추천 옵션:
얼음 5~6조각 + 애플민트 한 잎